Essa é uma receita de farofa ensinada pela Helvinha, uma amiga do meu pai, que na minha opinião é a melhor farofa para se comer com churrasco.
Mais uma receita realmente simples, rápida e deliciosa.
Aqui vai a receita:
Ingredientes:
½ tablete de manteiga sem sal
½ cebola média picada (clique aqui para ver como cortar)
40g de bacon picado
½ lata de neston
Sal a gosto
Modo de preparo:
Primeiro de tudo coloque uma panela em fogo médio, espere esquentar e acrescente a manteiga o bacon e a cebola picada.
O segredo dessa receita está em deixar a cebola e o bacon dourarem bem.
Coloque o neston e vá mexendo bem até que ele fique dourado.
Finalize com o sal e prove para ver se está bem temperada.
Agora é só se deliciar.
Dicas para sua farofa:
- acrescente 2 colheres de sopa de amendoim trirurado para dar um sabor e uma crocancia a mais;
- experimente colocar manjericão um pouco antes de colocar o neston;
Não esqueça de deixar um comentário, gostamos muito da participação dos nossos leitores.
Olá, sou Thiago Sodré, chef de cozinha do restaurante tailandês Sawasdee, no Leblon, Rio de Janeiro, e estou aqui para mostrar dicas, curiosidades e receitas diversas, para todos que querem iniciar na cozinha. Isso tudo de uma maneira muito simples e fácil de aprender. Sendo louco por gastronomia e cinema, aqui eu posso combinar um pouco dos dois.
Espero que todos gostem!!!
French toast by @MarciaSouzaJ, receita de @tsodre = ♥♥♥ 
RT @morar_sozinho: Reza a lenda que todo dia 29 é dia de comer NHOQUE DE BATATAS. Esta receita do chef @tsodre é fácil, fácil... http://migre.me/sfJy 
RT @morar_sozinho: Reza a lenda que todo dia 29 é dia de comer NHOQUE DE BATATAS. Esta receita do chef @tsodre é fácil, fácil...... 
RT @chicnointimo: @tsodre saiu do site?? Nunca mais vi receitas novas...que pena. Adoro suas receitas!!! 
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Thiaguinho, realmente esta farofa é DEMAIS!!! Vc acha que fica legal servir com Chester ou Peru, numa refeição de Natal ? Queria servir uma farofa diferente… Poderia fazer alguma variação para esta finalidade ? Beijos grandes da sua tia, fã assumida do seu trabalho!!!!
Patriciaaaa, que bom ver vc por aqui.
Então, eu acho que essa farofa cairia super bem com o peru no natal.
Por falar nisso, eu estou em Buzios agora para filmar receitas de natal, vou fazer receita de peru, panetonee uma sobremesa.
Qualquer duvida que tiver é só perguntar.
Beijoosss
Maravilha!!! Vou aguardar as receitas de Natal! Obrigada. Bjs
Olá Thiago, tenho umas perguntas a fazer sobre essa receita: qual o tipo de Neston pode ser usado nela? O Neston contém açúcar?
Obrigado!
Fala Renato, então, somente o Neston tradicional, aqueles com sabores e tal não vão ficar nada bom.
O Neston, diferente da farinha lactea nao possui açucar, por isso que fica essa maravilha de farofa.
Espero que vc faça e aprove.
Abs
Comi no dia 26/9/2009 em evento da familia, e adorei, e jah stou fa do site.
Farofa maraaaaaavilhosaaaaa !!!
Abraços.
Fiz esta receita no ultimo fim de semana no churrasco e todos adoraram. É simples e saborosa.
Preparei a receita em um churrasco no ultimo final de semana.
Foi sucesso absoluto!!
acabou rapidinho e o pessoal ficou pedindo mais!
parabens pela receita!
abraço
Que bom ouvir isso, fico muito feliz.
Espero que continue testando minhas receitas….muito mais esta por vir.
Abs
Thiago, adorei a surpresa. A farofa esta perfeita, chego a sentir o cheiro.
Beijocas, Helvinha.
Helvinha, mil desculpas não ter colocado seu nome com H….
Quem bom que gostou, eu adoro essa farofa.
Se tiver mais alguma sugestão de receita, por favor mande!
Beijos
Quero testar essa receita, desde que o Ezequiel disse que ia fazer e não fez num churrasco.
Muito bom o vídeo. Percebe-se uma grande melhora na qualidade. Continue assim…
[]s,
Fala Angelo,
Então, como vc pode ver, é muito facil de fazer.
Muito obrigado pela força.
Abs
Boa! Vou poder testar no churrasco desse final de semana! Valeu Thiago!
De nada!!
Depois me conta como ficou!