Finalmente depois de 2 anos de trabalho árduo, sem feriado, e final de semana, eu consegui tirar umas “férias”. Estou indo para a Tailândia passar 2 semanas, mas infelizmente não serão “férias”. Claro que vou me divertir muito, mas o motivo de não serem férias é que eu vou além de fazer cursos e me aprimorar na área, eu estou indo com câmera em punho para fazer um documentário, que postarei aqui no blog quando voltar. Será bem trabalhoso, captar o cotidiano dos tailandeses, mostrar aventuras gastronômicas, muitos e muitos elefantes e aquele visual bem “feio” de lá não é mesmo.
Por isso a demora de receitas, eu estou completamente focado na viagem, organizando tudo no restaurante para poder viajar tranqüilo, checando a lista de coisas que tenho que levar e arrumando minha mala.
Ficarei postando fotos de lá diariamente (isso se conseguir arranjar internet) e no final da viagem estarei editando os vídeos para postar aqui.
Meu avião sai domingo às 19h. Estou tão ansioso que nem vou conseguir dormir a noite, acho que vou ficar virado para quando chegar no avião conseguir dormir e sobreviver aos vôos de 9 horas até Barcelona e no dia seguinte um pequeno vôo de 15 horas até finalmente chegar em Bangkok.
Por enquanto é isso, aqui vão algumas fotos do que me aguarda e espero que gostem do que está por vir.
Abraços
Olá, sou Thiago Sodré, chef de cozinha do restaurante tailandês Sawasdee, no Leblon, Rio de Janeiro, e estou aqui para mostrar dicas, curiosidades e receitas diversas, para todos que querem iniciar na cozinha. Isso tudo de uma maneira muito simples e fácil de aprender. Sendo louco por gastronomia e cinema, aqui eu posso combinar um pouco dos dois.
Espero que todos gostem!!!
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boa viagem aproveite bastante!!!!
boa viajem aproveite bastante!
Boa viagem Thiago!
Aproveitando que o assunto é Tailândia, você poderia fazer um vídeo com alguma receita Tailandesa, como as servidas no Sawasdee.
Abraços!
Boa viagem!!! Aproveite cada segundo,e bom regresso!!! Estarei acompanhando seu trajeto.
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Boa viagem XD
Esse é um dos lugares que sempre desejei conhecer. Vou acompanhar tudo por aqui.
Boa viagem!
espero que voces aproveitem muuuiiiito,e tragam bastante novidades. otima viagem ,bjs
Menino divirta-se muito e cuidado com a água que vc beber.Bjs
Boa viagem, querido!
Volte carregado de novidades!
bjs