Finalmente depois de 2 anos de trabalho árduo, sem feriado, e final de semana, eu consegui tirar umas “férias”. Estou indo para a Tailândia passar 2 semanas, mas infelizmente não serão “férias”. Claro que vou me divertir muito, mas o motivo de não serem férias é que eu vou além de fazer cursos e me aprimorar na área, eu estou indo com câmera em punho para fazer um documentário, que postarei aqui no blog quando voltar. Será bem trabalhoso, captar o cotidiano dos tailandeses, mostrar aventuras gastronômicas, muitos e muitos elefantes e aquele visual bem “feio” de lá não é mesmo.
Por isso a demora de receitas, eu estou completamente focado na viagem, organizando tudo no restaurante para poder viajar tranqüilo, checando a lista de coisas que tenho que levar e arrumando minha mala.
Ficarei postando fotos de lá diariamente (isso se conseguir arranjar internet) e no final da viagem estarei editando os vídeos para postar aqui.
Meu avião sai domingo às 19h. Estou tão ansioso que nem vou conseguir dormir a noite, acho que vou ficar virado para quando chegar no avião conseguir dormir e sobreviver aos vôos de 9 horas até Barcelona e no dia seguinte um pequeno vôo de 15 horas até finalmente chegar em Bangkok.
Por enquanto é isso, aqui vão algumas fotos do que me aguarda e espero que gostem do que está por vir.
Abraços
Olá, sou Thiago Sodré, chef de cozinha do restaurante tailandês Sawasdee, no Leblon, Rio de Janeiro, e estou aqui para mostrar dicas, curiosidades e receitas diversas, para todos que querem iniciar na cozinha. Isso tudo de uma maneira muito simples e fácil de aprender. Sendo louco por gastronomia e cinema, aqui eu posso combinar um pouco dos dois.
Espero que todos gostem!!!
http://t.co/7IqB0MVc Dúvidas sobre o Musical Priscilla, Rainha do Deserto? #PriscillaResponde @sigapriscilla! #ad 
RT @BispoRodovalho: Bom dia povo de Deus ! Hj seu Amor e Graca esteja s/ você ! Hj tem milagres , cura e Quebra de Maldições as 20:00 hs na Augusta Te espero http://t.co/pIrkuDE0 Na hora do almoço venha provar o novo Whopper Furioso. Grelhado no Fogo como Churrasco. #ad RT @ErasmoDuarte: Golias aproximou Davi da Missão, Bate-Seba o afastou da Missão...
Tema mais o pecado que as ameaças!... Tudo que rouba nosso foco, rouba nossas forças!! Sua proteção está na guerra! 
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oi Thiago que legal…. eu ja tive o prazer de conhecer a Thailandia , achei muito legal a cultura , a comida foi maravilhosa a viagem !!! espero que vc tb tenha gostado…
Boa viagem tmb sou doido pra ir pra lugares exóticos como Tailandia, mas quando estiver lá não esqueça de pegar receitas bem exóticas de lá pra seu Blog, Um abç, Deus te acompanhe. Jonas
boa viagem aproveite bastante!!!!
boa viajem aproveite bastante!
Boa viagem Thiago!
Aproveitando que o assunto é Tailândia, você poderia fazer um vídeo com alguma receita Tailandesa, como as servidas no Sawasdee.
Abraços!
Boa viagem!!! Aproveite cada segundo,e bom regresso!!! Estarei acompanhando seu trajeto.
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Boa viagem XD
Esse é um dos lugares que sempre desejei conhecer. Vou acompanhar tudo por aqui.
Boa viagem!
espero que voces aproveitem muuuiiiito,e tragam bastante novidades. otima viagem ,bjs
Menino divirta-se muito e cuidado com a água que vc beber.Bjs
Boa viagem, querido!
Volte carregado de novidades!
bjs